“找麻烦的来了——不过好像眼神不咋地啊。”胖子望着这几位野生动物保护协会的同志，轻轻摇晃几下大脑瓜子，不用说，肯定是带着任务来的。
这样的小把戏，胖子根本就没放到心上，恒发山庄不能接客，所以就开始捣鬼，嘿嘿，终于开始暴露本来面目了。
就在他琢磨的这工夫，那几位同志已经跑过来，不仅有野生动物保护协会的，还有一个新闻记者，咔嚓咔嚓拍照。
胖胖还以为是游客拍照留念呢，四仰八叉躺在地上装可怜。
“瞧瞧，好好的动物都给祸害成啥样了！”领头的痛心疾首：“我们马上要呼吁有关单位，查处这家黑山庄，把这些可怜的动物都带走，还它们一个公道！”
胖子笑嘻嘻地凑上去：“同志，你没看狗熊正跟小朋友玩呢吗，要是关到笼子里面榨取胆汁，或者拴上铁链子虐待也成，别瞪眼说瞎话啊。”
周围的小娃娃也都嚷嚷起来：“不能带走，笨笨它们是我们的好朋友——”
“私人不能豢养野生动物，尤其是黑熊，属于国家保护动物，不是玩物。”领头的人理直气壮，不依不饶。
胖子比他还理直气壮呢：“俺们这些黑熊都是有户口有档案的，叶紫，把东西拿出来。”
很快，黑熊棕熊繁殖基地的相关材料就交到对方手中，下面还真有笨笨它们的档案，一张一张，傻傻呼呼，年龄性别都标记得清清楚楚。
动物保护协会的人还要找碴，结果胡子团长闻讯赶来，把自己的证件往出一亮：“这的事我们负责，不用你们插手。”
结果，这些人只好灰溜溜地离开了山庄，胖子望着他们的背景：“这些家伙，纯粹是吃饱了撑的型。”
这段小小的插曲只是博得大伙一笑罢了，该玩玩。那些小娃子们都围着奇奇，询问明天有啥活动内容。有些大人也很关心接下来几天的行程，一个劲咨询都有那些游览活动。
胖子抓抓后脑勺，然后赶紧把叶莺叫到跟前：“咱们想得还不够周全，起码要有个山庄简介啥的，叫游客一目了然。”
“胖哥，这个都已经定做了，包括咱们靠山屯附近的地图，既然是旅游，没这个怎么成。”叶莺觉得胖子有点太低估她的智慧了。
正说着呢，两辆大马车呱嗒呱嗒跑进山庄，上面横着两大块宣传板，大伙七手八脚抬下来，立到客房前面的空地上，一幅是山庄的简介，图文并茂；另一幅是线路图以及标明的游览内容。
大伙立刻围拢上来观看，小娃子立刻就嚷嚷起来：“明天先上山观虎——”
小丫头们则叽叽喳喳的：“先游览大森林，采野果。”
大人们都议论着要去打猎，妇女们则希望却划船观鸟，这下热闹了，意见不统一，家庭内部先争执起来。
“这个属于人民内部矛盾，俺也管不了，都怪咱们设计的项目太多了。”胖子坏笑着去了餐厅，汤姆和樱田雅静他们都住在这，胖子得陪人家用餐，顺便检验一下餐厅的水平。
餐厅里面的布局挺有意思，有两个大厅，加在一起可以容纳200多人，另外还有“雅间”。所谓的雅间，就是传统的火炕加八仙桌，客人吃饭都得上炕。
胖子先到后厨查看一番，只见厨房里面热火朝天，十多口大铁锅都咕咕冒气，因为炖菜比较多，而且都是提前下单子，同样的菜肴就一锅炖出来。比如很受欢迎的小鸡炖蘑菇，一口大锅，能炖五六只小鸡，大锅炖菜的特点就是菜越多，炖着越香。
下面灶坑里面有烧煤的，也有烧柴火的，根据菜肴本身的特点来定，柴火胜在持久，一般需要文火慢炖的都用这个。
另外还专门有两口大锅是炒菜用的，胖子在农村生活总结出来一个经验，大铁锅炒菜，比你那些现代化的厨具设备弄出来的菜要香。
比如说炒绿豆芽，放到大锅里面，扒拉几个来回，就可以盛盘，吃起来又鲜又脆；否则火候上不去，都炒蔫吧了，吃起来跟皮条似的。
主灶的是李小勺，还有几个副手，另外还有一个专门负责凉拼的，比如说制作一些粉闷子，冻子，灌制各种香肠，猪头闷子啥的，打下手的也有十多个，菜墩面案，连烧火都得专门有一个人，还紧着忙活。
另外还有几个人专门负责主食，比如大饼子，土豆抹糊，粉面子干粮之类，也都挺费事。
“同志们辛苦啦——”胖子笑嘻嘻地吆喝一声，立刻有几个老娘们向他发起攻击：“胖子，别在那说便宜话，赶紧帮忙来！”
“俺这是领导视察工作，只动嘴不动手。咱们山庄旅游，伙食是大事，一定要讲究卫生，另外还得整好吃了。”胖子看到大伙忙活得热火朝天，但是忙而不乱，也比较满意。
“放心吧，我们都做过体检，全都是持证上岗。”李锁子的媳妇正在包豆包呢，随手扔过来一个圆溜溜的豆馅子。
胖子直接用嘴接住，嚼了两下：“不错，豆沙白糖，咱们不能糊弄人，就要个货真价实。”
“胖子，你赶紧该干啥干啥去，一会厨房里的吃喝都叫你给包圆了。”李小勺一身白色的工作服，头上还带着大高帽，像个大厨的样子，不过胖子知道他的底细：一点级别没有，纯属土厨子。
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